MioLoMio...

El pangasiu es un pescado que conoci el año pasado...la verdad es que solo sé que no es de Chile..jajajaja... y que es muy rico, y algo no menos importante se vende a un excelente precio, comparado con los pescados que tenemos en nustras propias costas!!! una ironia pero asi es... Bueno va la rectea infalible!!

un filete de pangasiu completamente limpio (aprox 1/2 kilo)

medio morron verde

medio morron amarillo

medio morron rojo

1 cebolla morada

1 diente de ajo

dos hojitas de albahaca

ciboulette picado a gusto

una pisca de romero

aceite de oliva

sal

un poquito de

Ahhhhh!!!!...(suspiro profundo)..la poesía, la letra y su poder...

El idioma; la tremenda capacidad, de mediante palabras evocar sentimientos, mas que palabras también los sonidos, esos acordes que tocan fibras, que dan cosquillas, que sacan del centro y te llevan a otro lugar, a otra situación, hasta parar los pelos, como es posible? Como se logra?  Cual es la explicación del fenómeno...

Como es posible cambiar de estado mental a traves de una frase, o una canción???...Bueno la explicacion, probablemente no la tenga, pero que agradable es que asi sea...

El regalo que me has dado no lo entrego, ni lo

Siempre que uno habla de El Principito mas o menos escucha las mismas cosas, que si lo lees cuando chico no lo entenderás, que tiene diferentes significados a medidas que tenemos diferentes edades, que es metáfora pura, de temas complicados, etc... para mi es un libro simple, simple y hermoso, así como en esa frase que comúnmente uno escucha: “menos es más” eso es para mí este relato, la simpleza de las palabras, unidas y enlazadas de manera tal, que el resultado es algo simple, que finalmente dice tanto...que ganas de escribir o expresarse así!

 “Pero sucedió que el

Aca dejo una rica receta, fácil, para deslumbrar  en un coctel...Rica..

Se llama "Volcan de queso"

Ingedientes:

1 masa de torta pascualina (se compra en el super)

1 queso camembert, puede ser mezclado con cualquier queso mantecoso (mas o menos 1/8 de este otro queso)

SALSA:

1/8 mantequilla

2 cucharadas soperas de miel

sobre la sala:

nueces, ciboulette fresco recien picado, todo a gusto del consumidor

PROCEDIMIENTO:

EN UNA FUENTE ENMANTEQUILLADA (O CON ALGO DE ACEITE) COLOCAR LA MASA PASCUALINA, (LA FUENTE NO ES NECESARIO QUE SEA REDONDA NI DEL TAMAÑANO DE LA MASA, YA QUE LA MASA NO SE